Hozzávalók:
3-4 pucolt, vékonyabb szeletekre vágott alma
1 csomag vajastészta (Kuchenteig) vagy leveles tészta ...de a vajas az igazi :)
kis zsemlemorzsa
A krémhez:
1 tojás
2 dl tej
1 dl tejszín
1-2 evőkanál liszt
3 evőkanál…
igyliék svájci kalandjai
2011.07.21. 14:07
Apfelwähe - svájci almás süti
Címkék: édesség recept sütés svájcban háztartás
1 komment
2011.07.17. 14:14
Túrós pogácsa Svájcban
Címkék: mindennapok torna recept svájc sütés
Svájcban azért nehéz túróspogit sütni, mert nincs túró és a vajuk is más (tejből is a 3,5-ös zsirtartalmú a "normál", így a vajuk sem éppen az a zsírszegény eledel). Rajtam ez az apróság nem foghat ki, megtaláltam a módját, hogy a finom magyar túrós pogácsára…
Szólj hozzá!
2011.01.30. 00:05
Hüttwileni almahab
Címkék: édesség recept svájc sütés
Svájci almahabként emlegetjük :).
Herr Igyli munkahelyén akinek szülinapja van visz sütit. Most végre egy svájci (mármint igazi svájci) vitt sütit, illetve krémet. ...habot ...haboskrémet :)
Desszert 4 főre:
4 dl almalé (frissen facsart, max. végső esetben dobozos, szénsavmentes…